Έξι μόλις λεπτά αρκούν για να φθάσει το αλκοόλ στον
εγκέφαλο, σύμφωνα με μια νέα γερμανική επιστημονική έρευνα, που επίσης
διαπίστωσε ότι στο συγκεκριμένο θέμα δεν υπάρχει καμία διαφορά μεταξύ των δύο
φύλων: οι εγκέφαλοι ανδρών και γυναικών αντιδρούν με τον ίδιο γρήγορο τρόπο
στην κατανάλωση αλκοόλ.
Όπως διαπίστωσαν οι γερμανοί επιστήμονες, μόνο έξι λεπτά
μετά την κατανάλωση μιας ποσότητας αλκοόλ ισοδύναμης με τρία ποτήρια μπίρας ή
δύο ποτήρια κρασιού, που οδηγούν σε επίπεδο αλκοόλ στο αίμα της τάξης του 0,05%
- 0,06%, έχουν ήδη λάβει χώρα αλλαγές στα εγκεφαλικά κύτταρα.
Είναι τελικά επιβλαβής για τον εγκέφαλο όλη η κατανάλωση
αλκοόλ; Σύμφωνα με τη γερμανική έρευνα, την επόμενη μέρα μετά από μέτρια
κατανάλωση αλκοόλ, οι αλλαγές στο μεταβολισμό των εγκεφαλικών κυττάρων των
υγιών ατόμων έχουν πλήρως αποκατασταθεί. Όμως όσο αυξάνεται σε ποσότητα και με
το πέρασμα του χρόνου η κατανάλωση αλκοόλ, μειώνεται σταδιακά η ικανότητα του
εγκεφάλου να αποκαθιστά τις συνέπειες του αλκοόλ, ενώ στις ακραίες περιπτώσεις
των χρόνιων αλκοολικών ο εγκέφαλος υφίσταται μόνιμες βλάβες.