Είναι καιρός να μάθετε ότι αυτά τα μικρά σποράκια – που για
αιώνες χρησιμοποιούν σαν τροφή οι φυλές των Ινδιάνων - ήταν από τις κύριες
πηγές ενέργειας και δύναμης των Αζτέκων πολεμιστών!
Σημειωση 1η οι σπόροι Chia δεν οξειδώνονται όπως ο
λιναρόσπορος. Θέλουν βέβαια φύλαξη σε μέρος δροσερό και αντέχουν χωρίς να
αλλοιώνονται.
Σημείωση 2η περιέχουν περισσότερο Ω3 ακόμα και από τον
σολομό Ατλαντικού.( 62% ). Σημαντικό είναι επίσης ότι το σώμα μας μπορεί να
μετατρέψει σημαντική ποσότητα από το Ω3 του Chia σε EPA & DHA, κάτι που δεν γίνεται με τις
άλλες φυτικές πηγές βασικών λιπαρών.
Σημείωση 3η οι σπόροι Chia περιέχουν 23% πρωτείνης, και
παρέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα στον οργανισμό.
Σημείωση 4η δεν περιέχει γλουτένη
Σημείωση 5η δεν περιέχει φυτοοιστρογόνα
Σημείωση 6η δεν υπάρχουν μεταλλαγμένες ποικιλίες
Σημείωση 7η δεν έχει γεύση και δεν αλλοιώνει την γεύση των
τροφών σας.
Σημείωση 8η το ζελ μειώνει την πείνα, δίνει αίσθημα κορεσμού
και μπορεί να γίνει σημαντικό όπλο σε κάθε δίαιτα και προσπάθεια αδυνατίσματος.