Στη διεθνή φαρμακευτική κλίμακα των φυτών από 1-5, η Αρόνια ανήκει στο 1. Στις πρώην σοβιετικές δημοκρατίες αλλά και στις ανατολικές χώρες, οι θεραπευτικές ιδιότητες της Αρόνιας ήταν από χρόνια γνωστές. Την χρησιμοποιούν για τη θεραπεία του διαβήτη, της υπέρτασης, της χοληστερίνης, διαφόρων καρδιολογικών προβλημάτων, σε φλεγμονές του ουροποιητικού, στις χημειοθεραπείες και ακτινοβολίες αλλά και για προστασία από τη ραδιενέργεια.
Γενικά ο καρπός θεωρείται εξαιρετικά ωφέλιμος για τον ανθρώπινο οργανισμό ως εξής:
1. Είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών
2. Βοηθά στις καρδιακές παθήσεις
3. Προληπτικά ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση (υπέρταση)
4. Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
5. Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
6. Βοηθά στην παραγωγή καλής χοληστερόλης
7. Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
8. Προστατεύει το ουροποιητικό
9. Βελτιώνει την πέψη
10. Ενισχύει τη μνήμη
Τρώγονται ωμά σαν σνακ ή μπορείτε να τις συνδιάσεται με μούσλι ή γιαούρτι.
Από το Ιστολόγιο ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΑ