Είναι παθογόνος μύκητας, κατοικεί μέσα μας και συμβιώνουμε, συνήθως χωρίς να μας ενοχλεί. Όταν όμως βρει πρόσφορο έδαφος, πολλαπλασιάζεται: προκαλεί μολύνσεις, κλέβει την ενέργεια, χαλάει τη διάθεσή μας, αυξάνει την όρεξη για γλυκά, μας εμποδίζει να χάσουμε κιλά.
Μήπως, ένας μύκητας σας παχαίνει;
Στο εσωτερικό του ανθρώπινου σώματος υπάρχουν δισεκατομμύρια μικρόβια, άλλα φιλικά προς εμάς και χρήσιμα και άλλα δυνητικά εχθρικά και επιβλαβή, κάτω από ορισμένες συνθήκες. Τα περισσότερα ζουν και παραμένουν μόνιμα στο παχύ έντερο, όπου, υπό το συνεχή έλεγχο του ανοσοποιητικού συστήματος, συμβιώνουν αρμονικά και ισορροπημένα, συνθέτοντας ένα πολύπλοκο μικροβιακό οικοσύστημα, την «εντερική χλωρίδα».
Η εντερική χλωρίδα παίζει σημαντικό ρόλο σε διά- φορες βασικές λειτουργίες του οργανισμού, όπως π.χ. στην πέψη, αφομοίωση και βιοδιαθεσιμότητα των θρεπτικών συστατικών που λαμβάνουμε από τα τρόφιμα, στην παραγωγή απαραίτητων ουσιών, όπως οι βιταμίνες Β12 και Κ, στη διατήρηση της ακεραιότητας των εντερικών κυττάρων, στη ρύθμιση μεταβολικών και ανοσολογικών αντιδράσεων κ.ά.